1 szkl. mąki ziemniaczanej
4 jajka
0,5 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Mąkę przesiać z proszkiem.
Ubić pianę (pod koniec dodać cukier + cukier wanil. i żółtka). Wymieszać z mąką sylikonową/drewnianą łopatką.
Przeleć do tortownicy.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika 180*/20-25 min.
Podane proporcje są na małą tortownicę. Kroję go spokojnie na 3 (na pół i te 2 części jeszcze na połowy).
Smacznego ;)
