• żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
avatar

Masa do torta:))przepis!!!

paola80 |
2013-01-18 16:28
|
vote-up

Dobre pytanie

Słabe pytanie

Szczegóły
vote-down

mamusie w tym roku chce sama zrobic tort na urodziny corki 2 latka potrzebuje jakis sprawdzony a zarazem lekki przpis na mase moze ktoras ma???z gory dziekuje:))

TAGI
Brak tagów, bądź pierwsza!

Odpowiedzi

(2013-01-18 16:34:23) cytuj
BIAŁA MASA ŚMIETANKOWA:

1 l śmietany 36%,
30 dag białej czekolady,
90 ml mleka.

KAKAOWA MASA ŚMIETANKOWA:

1 l śmietany 36%,
20 dag mlecznej czekolady,
10 dag gorzkiej czekolady,
90 ml mleka.

Białą czekoladę połamać i zalać gorącym mlekiem. Rozpuścić, podgrzewając i mieszając, ostudzić.
W osobnym naczyniu połamać mleczną czekoladę i gorzką czekoladę. Następnie zalać je pozostałym
gorącym mlekiem. Rozpuścić, podgrzewając i mieszając, ostudzić. 1 l śmietany ubić i wymieszać z
rozpuszczoną białą czekoladą. Pozostałe 1 l śmietany ubić i wymieszać z rozpuszczonymi kakaowymi
czekoladami.

Masa jest pyszna. Osobiście dodałam do białej masy jedną tabliczkę czekolady, a do ciemnej 1 mleczną i 1 gorzką. Nie było słodkie ani mdłe ;)
(2013-01-18 16:38:07) cytuj
2 sniezki w proszku, pol litra smietanki 30%, jedna roztopiona w kapieli wodnej biala czekolada 2 lyzki wiorków kokosowych

najpierw robisz bita, potem wiórki, na koniec czekolade, bo musi ostygnac troche
(2013-01-18 18:32:20) cytuj
Ja malemu tez sama robilam torta na roczek,wyszedl pychny,a to moj krem:
Drzem brzoskwiniowy
brzoskwinie w puszcze
smietana 30% w zaleznosci jak duzy ja na sama mase napewno zuzylam najmniej 2 duze najlepiej miec 3 w razie W

Smietane ubijasz w mikserze jak zaczyna sztywniec dodajesz fixy,na koniec jak juz ubita na sztywno dodajesz troche drzemu(mozesz dodaj cukier puder,jak za malo slodkie) na biszkopt dajesz troche pokrojonych drobno brzoskwin na to masa.

Podobne pytania