Biszkopt z 6 jaj.
Biszkopt upiec, jeszcze w gorącym robić dziurki (w odstępach ok. 4cm.) drugą końcówką ołówka.

Poncz:
1 niepełna szkl. wody
3 łyżki cukru pudru
cukier waniliowy
2 łyżki kakao
4 kieliszki wódki
1/4 kostki margaryny
Wszystkie składniki zagotować i wlać do dziurek w biszkopcie.

Masa śmietanowa:
500 l śmietany kremówki
3 łyżeczki żelatyny
2 łyżki cukru

Śmietanę ubić z cukrem, dodać lekko ciepłą żelatynę ropzuszczoną w 1/3 szkl. gorącej wody. Wyłożyć na zimny wystudzony biszkopt.

Wierzch:
tabliczka czekolady
1 łyżka masła
6-7 łyżek mleka

Czekoladę rozpuścić na ogniu z mlekiem i masłem, lekko ciepłą polać po cieście.


Ciasto idealnie smakuje jeśli jest dobrze schłodzone.)