Kulinarnie - dziś też pytanie o JAJKO. katiuszka |
2014-10-17 09:53 (edytowano 2014-10-17 09:57)
|
vote-up

Dobre pytanie

Słabe pytanie

Szczegóły
vote-down

Dość często mam problem z obraniem jajka tak, żeby białko nie zostawało na skorupce.




Czy jest na to jakiś sposób?

TAGI
Brak tagów, bądź pierwsza!

14

Odpowiedzi

(2014-10-17 09:54:46) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
olgad89
posolić wodę
(2014-10-17 09:55:54) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
katiuszka
posolić wodę
Odrobinę czy dość mocno?
(2014-10-17 09:57:25) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
karolcialondyn
posolić wodę
Odrobinę czy dość mocno?
Raczej mocno,u mnie nawet przy odrobinie odchodzi mi trochę białka ze skorupka.
(2014-10-17 09:59:35) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
katiuszka
posolić wodę
Odrobinę czy dość mocno?
Raczej mocno,u mnie nawet przy odrobinie odchodzi mi trochę białka ze skorupka.
Dziękuję dziewczyny. Jak zawsze niezawodne:-)

Tylko jak skorupka pęknie to nie da się jajka zjeśc, bo będzie za słone ;-)
(2014-10-17 10:14:24) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
katiuszka
Solenie nic nie daje;D przynajmniej u mnie. Pomaga chociaz tez nie zawsze obicie jajka, splukanie zimna woda i wtedy obieranie. Mysle ze najgorzej obiera sie cieple jajka
To akurat robię i dziś połowa jajka została na skorupce:-(. Mysle, ze to zalezy od świeżości jajka. Im świeższe, tym trudniej je obrać.
(2014-10-17 10:22:25) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
narkoza
Solenie nic nie daje;D przynajmniej u mnie. Pomaga chociaz tez nie zawsze obicie jajka, splukanie zimna woda i wtedy obieranie. Mysle ze najgorzej obiera sie cieple jajka
To akurat robię i dziś połowa jajka została na skorupce:-(. Mysle, ze to zalezy od świeżości jajka. Im świeższe, tym trudniej je obrać.
Też tak słyszałam, że od świeżości.
(2014-10-17 10:23:27) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
katiuszka
Solenie nic nie daje;D przynajmniej u mnie. Pomaga chociaz tez nie zawsze obicie jajka, splukanie zimna woda i wtedy obieranie. Mysle ze najgorzej obiera sie cieple jajka
To akurat robię i dziś połowa jajka została na skorupce:-(. Mysle, ze to zalezy od świeżości jajka. Im świeższe, tym trudniej je obrać.
Też tak słyszałam, że od świeżości.
Własnie,a my co tydzien mamy jajka o kurek sasiadki - pierwszej swieżości.
(2014-10-17 10:32:00 - edytowano 2014-10-17 10:33:03) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
narkoza
Solenie nic nie daje;D przynajmniej u mnie. Pomaga chociaz tez nie zawsze obicie jajka, splukanie zimna woda i wtedy obieranie. Mysle ze najgorzej obiera sie cieple jajka
To akurat robię i dziś połowa jajka została na skorupce:-(. Mysle, ze to zalezy od świeżości jajka. Im świeższe, tym trudniej je obrać.
Też tak słyszałam, że od świeżości.
Własnie,a my co tydzien mamy jajka o kurek sasiadki - pierwszej swieżości.
Ja tez, ja też :D Od cioci :) A ostatnio nawet porcję kuraka dostałam na rosół :)
No nie mówiąc o warzywach które przywożę sobie do domu prosto z ogródka :) I owocach, choć to bardziej latem :)

PS. Zmieniłam już temat, sorry ;)

Musze spróbowac posolić wodę, bo tez mam problem z przyleganiem jajka do skorupki.
(2014-10-17 11:03:50) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
paulla0187
Sole wode a po ugotowaniu wlewam zimna wode i w tej lodowatej wodzie opukije o garnek i potluczone w niej leza wszystko odchodzi idealnie
(2014-10-17 11:04:10) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
paulla0187
Sole wode a po ugotowaniu wlewam zimna wode i w tej lodowatej wodzie opukije o garnek i potluczone w niej leza wszystko odchodzi idealnie

Podobne pytania