
Składniki :
*200 g białego sera
*1 jajko
*2 łyżki gęstej śmietany
*2 łyżki cukru
*1 łyżeczka cukru waniliowego
*0,5łyżeczki sody oczyszczonej
*1-1,5 szklanki mąki pszennej
Wszystkie składniki wymieszać dokładnie na zwarte, miękkie i nie klejące ciasto - w razie potrzeby podsypywać mąką. Rozwałkować na około 0,5cm i wykrawać koła przy pomocy szklanki. Małym kieliszkiem wycinać w środku koła by powstała oponka. Smażyć w głębokim tłuszczu. Odsączyć na ręczniku kuchennym, posypać cukrem pudrem.
Smacznego:)
Komentarze
Wyświetlono: 1 - 4 z 4.

Jutro robie dokładnie te same oponki :) super są .

O dzięki Ci dobra kobieto. Będą dzis domowe oponki a dzieci będą szczęśliwe.
Mariola, a jaki twaróg dajesz? Bo ja dałam taki sernikowy z wiaderka i sporo mąki musiałąm dosypać. Robiłam poł na poł z pełnoziarnistej.