Sałatka z zupek chinskich vifon :

3 zupki chinskie ostre

1 kapusta pekinska

1 puszka kukurydzy

3 papryki (ja uzywa, 1 zielonej  ,1 czerwona i 1 żółta )

1 słoik majonezu winiary

Pokrusz makaron , dodaj przyprawe z zupek (sam proszek,bez tego oleju) , zalej taka ilościa wody aby makaron namiekł (około 1szklanki wrzatku ) i przykryj pokrywka .

Jak  wystygnie ,dodaj pokrojone warzywa i kukurydze , wymieszaj , dodaj majonez i gotowe:)

Dziekuje, sprobuje.

Można jeszcze dodać zgrilowana piers z kurczaka .

Ja od lat podaję sprawdzoną sałatkę która wszystkim smakuje - filet z kurczaka pokrój w kostkę, obtocz w przyprawie gyros i usmarz na patelni.Dorzuć do tego ugotowane na chrupko brokuły, kukurydzę konserwową i polej sosem zrobionym z majonezu z dodatkiem kefiru( do tego sosu możesz dodać sprawsowany ząbek czosnku). W orginalnym przepisie dodaje się jeszcze pokrojonego ananasa z puszki.

Ja robie taką:

woreczek ryżu (ugotowanego)

tuńczyk z puszki

kukurydza

pół pora (środkową część)

papryka drobno pokrojona

sól, pieprz

łyżka śmietany

majonez

wszystko razem wymieszać i gotowe :)

A ja proponuję prostą,ziemniaczaną-zawsze smakuje wszystkim,nawet tym,którzy nie jadają sałatek:

ok.7 średnich ziemniaków ugotować w mundurkach,ostudzić,pokroić w półplasterki lub dość dużą kostkę,1.5 ogórka surowego (tego długiego) porządnie umyć,nie obierać ze skórki,pokroić w kosteczkę,do tego bardzo drobno posiekać pół cebuli i dodać ok.7-10 (zależy jakie kwaśne ktoś lubi;)) ogórków kiszonych pokrojonych w kostkę,natkę świeżej pietruszki,delikatnie wymieszać.Następnie zrobić sos:jeden średni majonez,2 ząbki czosnku,pieprz,sól,ok.5-7łyżek mleka-zalać sałatkę,wymieszać (najlepiej dłońmi,wtedy ziemniaki się nie pokruszą).Odstawić na ok.2 godzinki:)Jest przepyszna:)