Przedstawiam Wam przepis na szarlotkę, która jest pyszna nie tylko w jesienne dni ;)

Składniki:

- 3 szklanki mąki tortowej

- 4 łyżki (lekko czubate) cukru

- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

- 30 dkg margaryny Kasi

- 2 jajka 

- jabłka - najlepiej SZARE RENETY, bo nie puszczają dużo soku  ;-)

- mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz margarynę siekamy nożem;

- dodajemy 2 jajka i ugniatamy ciasto

- ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin

- po wyciągnięciu z lodówki ciasto dzielimy na 2 części; jedną z nich wałkujemy  i układamy prostokątami na dnie blachy; następnie układamy połówki obranych i wydrążonych jabłek; potem wałkujemy drugą część ciasta i przykrywamy nią jabłka.

- piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 st./ 40 min. (czas pieczenia zalezy od piekarnika ;D)

Smakuje wybornie na ciepło z bitą śmietaną ;) 

Smacznego!!!