Czyta się pysznie - ja do wszystkiego dodaję pieczarki, myślę, że tut też by paswoały ;) spróbuję w tygodniu!
Genialny przepis na obiad jednogarnkowy. Kurczak w ryżu z marchwią i selerem.
marcelka089|Dla 2 osób. Potrzebujemy:
-części kurczaka (u mnie są to zawsze 3 pałki dla męża i pierś dla mnie)
-2 woreczki ryżu
-duża marchew
-średni seler
-kostka rosołowa
Mięso przyprawiamy według uznania. Marchew i seler ścieramy na tarce o grubych oczkach, mieszamy z surowym ryżem i doprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie odrobiną kucharka. Na dno naczynia żaroodpornego wylewamy trochę oleju, tak żeby dno było przykryte. Układamy mniej niż połowę przygotowanego wcześniej ryżu, następnie części kurczaka i zakrywamy resztą ryżu. Zalewym bulionem z kostki rosołowej w 0,5 l wody. Jeżeli nie starczyło nam bulionu, tak żeby było 1 cm nad ryżem, dolewamy wody. Pieczemy od godziny do półtorej w temp. 150 stopni. Smacznego :)
Komentarze
Wyświetlono: 1 - 7 z 7.
TO TAKA POTRAWKA Z KURCZAKA Z PIEKRANIKA;)
Migrenko daj znać, czy smakowało i jak wyszło z pieczarkami, choć na pierwszy raz radziłabym bez, żebyś miała porówanie smaków :)
jutro spróbuje tylko że z udkami może być ?? ;> bo mam akurat dwa w zamrażalniku ?? i do tego z 5 skrzydełek może być ??
a pietruszka też się nada ??;P
Postanowione ;D jutro robię tylko że wsadzę tam udka a zamiast selera pietruszkę :p mam nadzieje że będzie mniamniuśne :D
wygląda smakowicie i zdorow! weź to zgłoś do tego konkursu na zdrowe przepisy https://www.facebook.com/mojanowafigura/app_357466927710122 może akurat jury doceni i zgarneisz jakiś prezencik :D