• żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
lilith

Blok czekoladowy :)

lilith|
vote-up

Dobra porada

Słaba porada

vote-down
Składniki

400 g mleka w proszku
herbatniki, rodzynki, orzechy... wg uznania ilość i rodzaj :)
4 płaskie łyżki stołowe gorzkiego naturalnego kako
1,5 szklanki cukru
0,5 szklanki mleka
200 g masła

Zagrzać mleko, dodać pokrojone masło, rozpuścić na małym ogniu. Cały czas mieszając, stopniowo wsypywać cukier oraz kakao.
Gdy składniki się połączą, a cukier rozpuści, zdjąć z ognia i powoli wsypywać mleko w proszku. Caierpliwie miksować do momentu otrzymania jednolitej masy pozbawionej grudek. **** Wyłączyć mikser i dodać połamane herbatniki. Wymieszać drewnianą łopatką.
Masę wyłożyć do foremki, ostudzić, schłodzić w lodówce.



****Jak wyjdzie mocno gęste po zmiksowaniu mleka i mleka w proszku trzeba dodać mleka (z kartonu)

Smacznego ! :)

 

Komentarze
Wyświetlono: 1 - 4 z 4.