2012-06-25 14:37
|
kupilam brzoskwinie,chce dac je do sloikow dla malego na zime,ale z minimalna iloscia cukru,czy musi byc jego jakas wieksza ilosc aby dotrwaly do zimy przetwory?mysle zeby zrobic tak;
obrac,pokroic wlozyc do sloiczkow malych zalac do polowy woda z cukrem(troszke)zakrecic i pasteryzowac(gotowac w garnku jakis czas) dobrze?
Odpowiedzi
A nie lepiej by było przygotować je jak jabłka do szarlotki, czyli podusić?
nie wiem jak lepiej bedzie,a dlaczego nie surowe?a jak tak jak do szarlotki to jak? :)))
A przy okazji takie brzoskwinki sa bardzo dobre do twarożku, zamiast dżemu :D
Surowe pewnie tez się da, ja pekluje surowe truskawki, tylko że je też melaksuje na taką paćkę z cukrem :D
