Kulinarnie. Dziewczyny podajcie sprawdzony przepis na zupę-krem z dyni kamciosik |
2015-11-04 09:52
|
vote-up

Dobre pytanie

Słabe pytanie

Szczegóły
vote-down

Tak mnie naleciało po przeczytaniu pytania Agawity odnośnie dyni własnie :)
Nigdy nie jadłam i nie robiłam a dynia stoi w kuchni czas ja wykorzystać :)
Z góry dziękuje :)

0
0
 Szczegóły
TAGI
Brak tagów, bądź pierwsza!

3

Odpowiedzi

(2015-11-04 10:44:59) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
kasia1426
Ja np robie taka; pol malej dyni w kostke kroje, 2-3 marchewki w kostke, 2 cebule w kostke i 2-3 zabki czosnku. To wszystko podsamzam w garnku na oliwie az bedzie rumiane troszke potem zalewam bulionem warzywnym tak zeby ledwo zakrylo te warzywa i gotuje pod przykryciem do miękkosci warzyw;) potem sol ,pieprz i blender;) doprawiam po swojemu sawsze ;) i podaje z grzankami;)
(2015-11-04 21:18:32) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
agawita
Ja smaże cebulę i papryke pokrojoną na oleju, do tego dorzucam pokrojona marchweke i duszę, osobno dusze dynie i jak jest miękka to wrzucam puszkę pomidorów- miksuje blenderem. Nie lubie zup- krem więc dorzucam tamte uduszone warzywa do tego kremu, a do tego ugotowna osobno soczewice i ziemniaki pokrojone w kostke. Oczywiście mozna wszystko zmiksować( bez soczewicy i ziemniaków) wtedy jest zupa krem. Przyprawiam czosnkiem i ostrymi przyprawami indyjskimi jak curry, tandori masala itp. ewentualnie ostra papryka.

Podobne pytania