aż mi się ślinotok wlączył
Grecki placek
roslina24|
Ciasto : 0.5 kg mąki ,łyżeczka sody ,2 łyżki miodu , 2 łyzki mleka , dwa jajka , niepelna szklanka cukru , 1/3 kostki margaryny ,cukier waniliowy .
Masa : pól litra mleka ,kasza manna ,pół szklanki cukru, 1 margaryna ,olejek waniliowy lub migdałowy .
Ciasto zagnieść (ja to robie w misce ) podzielić na 3 częśći ,upiec osobno ,kazdy placek , okolo 10 minut w 190 stopniach,albo aż zobacysz ze zrobi się brązowe . Aby łatwiej się wałkowało można schłodzić w lodówce ja ide na łatwizne i rozgniatam palcami w brytfance :)
Masa : ugotuj kasze mannę na gęsto jak ostygnie dodaj , cukier i margaryne ,wymieszaj mikserem .
Przełoż placki masą , posyp cukrem pudrem.
Najlepsze jest na drugi dzień trzymaj w lodowce .
Przepis jest na małą tortownice 26cm .