Makaron z serkiem topionym :)

składniki:

głownymi składnikami oczywiście jest makaron i serki topione ( ja zużywam 3 bloczki te długie z szynką )

dodaje do tego 5 pieczarek średniej wielkości i średnią cukinię, ale też pomidory, jakąś kiełbaskę lub szynkę

2 łyżki oleju, pół szklanki mleka ( można śmietane, lub jogurt naturalny )

a robię to tak:

obieram pieczarki, krole w plasterki, nastawiam wodę na makaron.

podsmażam pieczarki w tym czasie przekrajam cukienie na pół i kroje ją w plasteki dodaje do pieczarek, całość chwilke podsmażam, dodaje mleko jak zacznie wrzeć dodaje serki wcześniej pokrojone w kostkę.

chwilkę gotuję do rozpuszczenia serków, odstawiam.

makaron odcedzam nie przepłukuje spowrotem daję do tego samego garnka dodaje sos z serków i gotowe :) 

smacznego :))