Po 1 roku życia, bo po wprowadzeniu już do diety całego jajka. Znakomity obiad lub kolacja.
Przygotujcie dwa jajka.
Oddzielcie żółtka od białek.
Zmiksujcie na sztywno białka, a następnie dorzućcie do nich żółtka i dwie czubate łyżki mąki.
Można dosypać szczyptę soli, susz liści kopru lub natkę posiekaną.
 Do ciasta dolejcie kilka kropel oliwy.
I teraz dwie opcje: albo dorzucacie do ciasta posiekane i ugotowane wcześniej na parze warzywa (np. marchew, brokuł, pomidory) lub surowe owoce (jagody, maliny).
Skoro ciasto macie gotowe to wlejcie go na patelnię i smażcie z dwóch stron na małym ogniu na teflonowej patelni, nie nalewając już żadnego tłuszczu. Miód malina!