po obsmazeniu miesa mozna wrzucic marchwi i cebuli podsmazyc i pozniej bulion, wtedy taki tresciwszy jest, to taki sos tradycyjny
drugi ulubiony to schab przyprawiasz sola pieprzem, duuuuzo slodkiej papryki, ja dodaje tez ostra, zalewam oliwa i wstawiam do lodowki... pozniej rzucam na patelnie, zalewam bulionem, ziele, listek, przecier pomidorowy, i gotuje gotuje, doprawiam, zageszczam i pyyyyyszka:D chyba dzis zrobie:)
