Przepis na domowy sos. Do mięsa i kopytek. :) jakaatarzyna |
2013-03-10 12:02
|
vote-up

Dobre pytanie

Słabe pytanie

Szczegóły
vote-down

Dziewczyny kochane kto ma sprawdzony przepis na sos? Ja się przyznaję, iż zawsze robię z torebki ale dziś mi się marzy prawdziwy domowy :) Jaką mąkę dajecie - pszenną? Dziękuję za poświęcony czas :)

0
0
 Szczegóły
TAGI
Brak tagów, bądź pierwsza!

2

Odpowiedzi

(2013-03-10 12:23:27) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
poducha
obsmazam miesiwo na mocno rozgrzanej patelni, obtoczone w mace, jak sie przyrumieni zalewam bulionem dodaje liscie laurowe, ziele angielskie i gotuje gotuje, doprawiam do smaku i gotuje gotuje, czasem wkroje kilka sliwek suszonych i gotuje gotuje az mieso jest mieciutkie, zageszczam zwykla maka pszenna i gitara gra, stary wpierdziela az sie uszy częsą...
po obsmazeniu miesa mozna wrzucic marchwi i cebuli podsmazyc i pozniej bulion, wtedy taki tresciwszy jest, to taki sos tradycyjny
drugi ulubiony to schab przyprawiasz sola pieprzem, duuuuzo slodkiej papryki, ja dodaje tez ostra, zalewam oliwa i wstawiam do lodowki... pozniej rzucam na patelnie, zalewam bulionem, ziele, listek, przecier pomidorowy, i gotuje gotuje, doprawiam, zageszczam i pyyyyyszka:D chyba dzis zrobie:)

Podobne pytania