2013-11-21 09:29
|
własnie w pomidorowym, koperkowym, smietanowym w jakim robicie dla swoich maluszków? Bo ja zazwyczaj w takich a chciałabym w jakimś innym macie pomysł?
TAGI
Brak tagów, bądź pierwsza!
Odpowiedzi
a jak zrobić pulpety dla takiego szkraba???
Podłączam się do pytania ;)

a jak zrobić pulpety dla takiego szkraba???
Podłączam się do pytania ;)Ja robiłam klopsiki, na które przepis znalazłam w jakimś piśmie o dzieciach.
- pierś kurczaka lub kawałek piersi indyka
- 2 marchewki
- pietruszka lub seler
Ugotować to wszystko razem, przepuścić przez maszynkę, dodać jedno jajko,
trochę bułki tartej, drobno posiekaną natkę pietruszki. Uformować pulpeciki i
gotować w wywarze, w którym gotowałaś mięso i warzywa.
Jeśli chcesz, możesz zrobić sosik, np. pomidorowy - pomidory spażyć, obrać ze
skórki i gotować na wolnym ogniu, aż się rozpadną. Potem tylko troszkę
doprawić.

Ja Wam powiem jak ja robie pulpety,nie co prościej. Kupuje mięso mielone,wciepuje do miski daje odrobinke soli,jajko,bułke tartą (jak na kotlety mielone) robie kuleczki. Do wczesniej ugotowanej wody z kostką rosołową wrzucam je chyba na okolo 25 minut. A do tego robie sos pomidorowy.
Robię podobnie :) Kupuję mięso mielone, dodaję jajko, przyprawy, bułkę tartą, wszystko ze sobą mieszam, formuję kuleczki, obtaczam w mące, przypiekam delikatnie, potem przekładam do garnka, podlewam wodą i duszę, przyprawiam, a na końcu dodaję pomidory z puszki albo koperek zależy jaki robię i zabielam śmietaną.. mniamm.. wczoraj robiłam, mój mały zajadał aż mu się uszy trzęsły. :)