2013-08-09 13:28 (edytowano 2013-08-09 13:31)
|
Właśnie zebrałam stertę okrągłych wielkich ogórów, chcę z nich zrobić pyszną sałatkę na zimę do obiadów, ale potrzebuję naprawdę sprawdzony przepis na smakołyki. Sama robię tylko kwaszone i z tego mam magistra, ale na tym i na sokach kończy się moje uzdolnienie w pasteryzowaniu.
Czekam na Wasze przepisy, liczę na naprawdę sprawdzone ( możecie podawać też z innymi składnikami jak papryka np)
Pozdrawiam!
TAGI
Odpowiedzi
a jak chcesz ja mam od Natali przepis na pyszny chleb :)
A dam to radę zrobić chleb w swoim 19 letnim piekarniku :P? Ale podrzuć, kto nie próbuje ten nie żyje :D
Wyslę Ci pod wieczór przepis na pyszną sałatkę z ogórasów :D już drugi rok z teściową ją robimy i wszystko idzie :D muszę tylko od niej spisać przepis :)
Super! A orientacyjnie pamiętasz może jakie składniki na zalewę ( czy tylko cukier i ocet czy też olej jeszcze)? Bo pojedziemy na zakupy to zaopatrzyłabym się wstępnie w co trzeba :)
ogórki obrane pokrojone w plastry czosnek cebula papryka czerwona zółta lub zielona koper lub natka pietruszki marchewka olej ocet pieprz cukier sól i chyba juz wszystko musza stac dzien potem w słoiki :) i wekowac 15 min
Wyslę Ci pod wieczór przepis na pyszną sałatkę z ogórasów :D już drugi rok z teściową ją robimy i wszystko idzie :D muszę tylko od niej spisać przepis :)
Super! A orientacyjnie pamiętasz może jakie składniki na zalewę ( czy tylko cukier i ocet czy też olej jeszcze)? Bo pojedziemy na zakupy to zaopatrzyłabym się wstępnie w co trzeba :)
duużo marchwi pokrtojonej w kostkę, cebula sparzona, uprzednio pokrojona w plastry i dużo natki pietruszki;)
ogórki pokroic w plastry zasolic i odstawić na noc.
a później wymieszac z marchewką,cebulą i pietruszką, upychać do słoików, zalewę jak na korniszone, a na koncu troche oleju,zagotować ok 20-30min i gotowe:P
