W lodówce mleko można przechowywać do 5 dni;
W zamrażalniku znajdującym się w lodówce - 2 tygodnie;
W zamrażalniku lodówki, która ma osobne drzwiczki - 3 lub 4 miesiące;
W zamrażarce - pół roku lub nawet dłużej.
Zamrożony pokarm najlepiej jest rozmrażać przy pomocy strumienia chłodnej wody, stopniowo zmieniając ją na coraz cieplejszą. Można też włożyć naczynie z pokarmem do pojemnika z ciepłą wodą. Pokarm najlepiej ogrzewać do temperatury 37 stopni C. Nie należy gotować mleka. Zamrożony pokarm można przełożyć do lodówki i zużyć w przeciągu najbliższych 24 godzin (nigdy nie można ponownie zamrażać pokarmu !).