ja robilam tak 800g pudru,3lyzki zelatyny i glukozy ok70ml goracej wody..wygniatalam ciasto,a pozniej dzielilam na czesci i bawilam sypkim barwnikiem spozywczym
Martuś mam ten sam przepis tylko chodziło mi o kolor;)
(2013-10-13 20:32:53)
cytuj
Barwniki spożywcze kupuję na allegro są super brokatowe nawet :) Za miesiąc będę robić tort na urodziny mojej starszej córki i znalazłam taką masę ponoć nie jest taka słodka jak lukier plastyczny:
1/2 kostki margaryny lub masła
1 szkl wody
25 dkg mąki pszennej
1/2 kg cukru pudru
barwniki spożywcze
"Wodę gotujemy z tłuszczem, po zagotowaniu wsypujemy mąkę, dokłądnie mieszamy, chwilę prażymy. Zdejmujemy z ognia, dodajemy cukier puder i wyrabiamy na gładką masę. Dodajemy barwniki. Kiedy przestygnie można zaczynać lepienie ozdób.
(2013-10-13 22:37:52)
cytuj