Zależy jaki szpinak masz :) Jeśli masz świeży to siekasz drobno i podsmażasz bez tłuszczu w garnczku podlewając wodą. Gdy się ugotuje (5-10 min) potraktuj go blenderem, przypraw do smaku. Ja zawsze dawałam odrobinkę czosnku, ale to zależy od tego czy się nie boisz :) Mojemu nic nie było :P