Proporcje juz musisz sobie sama wyznaczyc, ja robie wszystko na oko.
2013-06-24 23:22
|
Ja zrobiłam dzisiaj małemu pierwszy raz swoją i zakończyło się fiaskiem :P pierwszy raz Filipowi coś nie smakowało i tak się przy tym śmiesznie krzywił ;D
dlatego szukam jakichś dobrych i smacznych sprawdzonych przepisów ;D
TAGI
Brak tagów, bądź pierwsza!
Odpowiedzi
Proporcje juz musisz sobie sama wyznaczyc, ja robie wszystko na oko.
Ale nie znam dokładnych proporcji, bo zawsze sama kombinuję na oko, a czasem robię na 2 dni ;)
Np.
1. Gotuję na parze kawałek piersi z kurczaka, 2ziemniaki, marchewkę i gotuję jajo. Potem wszystko miksuję, dodaję olej i wodę na oko (zawsze tak, żeby nie było za sucje i latwo przechodziło przez gardło) i podaję :)
2. Gotuję na parze kawałek pora, selera i pietruszki oraz marchew. Osobno gotuję makaron. I osobno gotuję kawałek kury w garnuszku z liściem laurowym, marchwią i odrobiną wyżej wymienionych warzyw. Warzywa z parowaru i wywaru miksuję na papkę, dodaję wywar przyprawiony nieco "kucharkiem" i dodaję rozdrobniony makaron :)
3. Mięso wieprzowe/wołowe kroję na małe kawałeczki. Gotuję w garnku razem z marchwią. Do tego dodaję pomidora lub przecier pomidorowy. Osobno gotuję (trochę rozgotowując) kaszę jęczmienną. Warzywa i mięso miksuję na papkę. Dodaję do tego wywar i kaszę.
4. Gotuję na parze ziemniaki i marchew oraz pulpeciki - malutkie kawałki zmielonego mięsa np. wołowego. Miksuję warzywa i dodaję odrobinę wody. Mięso lekko rozgniatam i mieszam z warzywami. Obok kładę też odrobinę buraczków.
5. Gotuję na parze ziemniaki, kalafior, małą marchew i kawałek piersi z kurczaka. Osobno gotuję jajko. Całośc mieszam z odrobiną wody i oleju, oraz dodaję koperek. Miksuję całośc ale nie na totalną papkę ;)
