• żądna wiedzy
• pomocna
• aktywistka
• blogerka
• dokumentalistka
• doświadczona

• Profil
• Blog
• Galeria

Moja dieta- przepisy

ewa1986 | 2014-05-30 13:38

Komentarze: 7

Tak sobie wpadłąm na pomysł, że opowiem i przedstwię troszkę o tym jak się odżywiam. Może niektóre dzieuszki zainspirują się moimi przepisami. Nie są to jakieś wykwintne dania, ale normalne zdrowe i pełnowartościowe posiłki. Dieta nie polega na głodzeniu się albo wymyślaniu różnorakich dań, ale na tym aby umiejętnie zastąpić i przyrządzić niektóre potrawy.

Praktycznie każdy dzień zaczynam od szklanki wody z cytryną i kubka pysznościowej kawy( ten nawyk jest nie do pokonania jeśli o mnie chodzi ). Najwyżej po godzinie biorę się za śniadanko. Zazwyczaj jest to owsianka. Do tej pory robiłam ją na mleku krowim, ale oczytałam się ostanio co nie co o nim i stwierdziłam, że przechodzę na mliczko roślinne. Zrobiłam sobie sama mleczko ryżowe. Powiem Wam, że wyśmienite :) Dzisiaj idzie w ruch mleko owsiane i migdałowe. Jutro robię kokosowe :D

Przepis na owsianeczkę:

mleko lub woda (tak jak wspomniałam teraz robię na mleku roślinnym), płatki owsiane górskie gotujemy doprawiamy do smaku wedle uznania (ja dodałam cynamon i olejek migdałowy). Ubijamy białko z jaj i powolutku dolewamy do owsianki. Mieszamy aż się zagtuje. Na koniec dodaję łyżkę oliwy albo oleju kokosowego. Owoce na wierzch mile widziane :) (przy redukcji dozwolone tylko podczas śnaidania). Wychodzi pyszna i puszysta owsianeczka :)

Można ją zrobić również prościej:

Do zimnego jeszcze mleka wbijamy jajko całe i dosypujemy płatki. Trzeba wtedy miąchać trzepaczką zeby się jajko nie ścieło. Doprawiamy i wcinamy :)

Wersja dla nie trenujących bez jajka.

Drugie śniadanko to zazwyczaj jakaś kanapka z chleba orkiszowego lub naleśnik a'la meksykański z mąki owsianej. Oczywiście dodaję tu jakieś białko (jajo, mięso z kurczaka lub indyka) warzywa. Nie dodaję tłuszczu ponieważ jest to mój posiłek przedtreningowy.

Nie posiadam aktualnie zdjęć ale gdy będę miała to oczywiście będę wstawiała :)

Obadek:

Hmmm tu można by się rozpisać. Oczywiście zazwyczaj bez tłuszczu bo posiłek potreningowy :) Ale różnośco idą w ruch.

Wczorajszy obiad to makaron pełnoziarnisty z pulpeciorami z indykaz sałatą.

Pulpety wrzucamy na patelnię na wrzącą wodę (oczywiście można na tłuszcz). Obgotowujemy aż się zetną. Dolewamy sok pomidorowy i pomidory z puszki. Doprawiamy do smaku i gotowe :) Ja dużo doprawiam samo mięso i potem już nie trzeba długo gotować.

Podwieczorek:

Podwieczorek to posiłek który wcale nie jest "na słodko" choć można i tak czasem zjeść :)

U mnie jest to albo kanapka z awokado, albo kasza jaglana z jogurtem i cynamonem, albo jakiś koktajl białkowy. Wczoraj np. były to resztki makaronu z obiadu z twaogiem podsmażone i polane ugotowanymi truskawami :) Mniammm Oczywiście wszelkie przepisy będę wstawiała na bierząco.

Dzisiejszy koktajl białkowy. Mleko ryżowe, serek homogenizowany odrobina do smaku, serek wiejski, 3 żółtka jedno białko, truskawy. Mniammmm

Kolacja:

Coś lekkiego ale i sytego. Zazwyczaj jakaś sałatka. Dzisiaj mam w planie zrobić sobie grecką. Mam fetę, oliwki. Więc na pewno będzie grecka :)

Kolacja bez węgli oczywiście. Bo na noc węgle? O nie :)