Odpowiedzi
180 ml mleka modyfikowanego
8 gr maki ziemniaczanej
Sposób przyrządzenia
Mleko wymieszaj z mąką, zagotuj cały czas mieszając.
Można dodać starte jabłuszko. Tutaj znalazlam przepis po 5 miesiacu na osesku." Kisiel robi sie podobnie tylko zamiast mleka kompot domowej roboty plus maka ziemniaczana rozpuszczona w zimnej wodzie.
Powyżej przepis na budyń. Zwykłe mleko można zastąpić mm. Do budyniu dodaje się żółtka ( a nie pamiętam już kiedy się je wprowadza do jadłospisu dziecka). No i budyń raczej przez smoczek nie poleci
jedno żółtko z jaja
płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej
Dokładnie wymieszać i gotować kilka minut cały czas mieszając aż zgęstnieje. Na koniec można polać gęstym sokiem albo dodać starte owoce.
Pyszny budyń, sama go lubię jeść czasami, tylko to jest gęsty budyń więc do podania łyżeczką. No i podajesz go po wprowadzeniu jajka do diety dziecka
