ja nie kisze w słoiki :) robie korniszony bo takie wolimy z mężem :) no i robię mało-solne w garnku jak nie zjemy to sie zakiszą ;) na dno czosnek chrzan i koper ogórasy na to i na nie tez koper... zalewam wodą z solą i przykrywam talerzem i obciążam go czymś by docisnać... po dobie sa mało solne, a po 2-3 dniach już kiszone ;)
(2011-07-25 14:20:27)
cytuj