Ja nie używam drewnianych siedlisko bakterii. Mam szklana i taka specjalna do warzyw a druga do mięsa, które wymieniam raz w roku piórem w zmywarce. A szklana mam już 3 lata wiem, że noże się tepa ale zawsze można na ostrzy
ogl.adałam kiedys program na discovery i w tescie na bakterie deski drewniane i bambusowe wypadły najlepiej :) najgorsze sa platiki ;)a tu coś na temat drewnianych desek. Niekoniecznie muszą byc lepsze.