nie wiem. Ja unikałam i tęskniłam za nim cholernie...jeśli teraz się okazuje, że mozna było jest te sery to chyba sie pochlastam;p

Tofinka tylko nie chlastaj się mocno :)

Wyczerpująca odpowiedź lekarza, lepiej nie ryzykować  :         Ryzyko zarażenia toksoplazmozą związane jest raczej ze spożywaniem nieumytych warzyw, owoców lub nieobrobionego termicznie mięsa. Ze spożywaniem niepasteryzowanego mleka i jego przetworów wiążę się ryzyko zakażenia bakteryjnego m.in. bakteriami zrodzaju Listeria czy Salmonella.

Uważa się, że spożywanie serów miękkich, pleśniowych jak Brie, Camembert, Gorgonzola czy Roquefort jest ryzykowne w ciąży. Są one bardziej wilgotne i mniej kwaśne od sera żółtego, przez co zapewniają dużo lepsze warunki do rozwoju Listerii. Nawet wyprodukowane z mleka pasteryzowanego mogą zawierać kultury tych niebezpiecznych w ciąży bakterii.

Jeżeli kobieta ciężarna lubi sery pleśniowe i chciałaby nimi wzbogacić swą dietę, polecam użycie ich w potrawach obrobionych termicznie, jak pizza czy pieczona ryba, gdzie ewentualne kultury bakterii zostaną zabite. Bez obróbki termicznej można jeść sery twarde (sery żółte, Mozarella) jak i kwaśne sery białe (twaróg, Mascarpone, Feta) wyprodukwoane z mleka pasteryzowanego.
 

Dobre : misiaqlek :)  Mój lekarz powiedział mi, że nie jest tak źle. Nie jeść na surowo, ale można dodać np. do tarty ze szpinakiem, grzanek, zrobić z niego pyszny i tuczący sos do makaronu :)

 Ja jadłam sobie ser "pleśniowy" z Biedronki :P Koło prawdziwego Camemberta to nawet nie leżało. :D Ale zawsze coś. ;)

No ja właśnie kupiłam ten z biedronki i chcę go usmażyć na głębokim oleju. Dlatego zapytałam

Całą ciążę praktycznie codziennie jadłam ser pleśniowy bo go uwielbiam. NAsze polskie sery są robione z pasteryzowanego mleka wiec bez obaw mozesz jesc do woli;)