rosół tylko dobry przepis.. badangel87 |
2012-09-17 12:21
|
27 tydzień ciąży
vote-up

Dobre pytanie

Słabe pytanie

Szczegóły
vote-down

dziewczyny;) potrzenuje dobrego przepisu na rosół . tzn chodzi mi o to ze ja jak robie to w smaku jest ok.. ale nie jest taki przejrzysty i jak nie wrzuce kostki rosołowej to nie bedzie nawet zółty;/ to chyba zalezy od kury. czy ma ktoras sprawdzony dobry przepis na rosołek?

0
0
 Szczegóły
TAGI
Brak tagów, bądź pierwsza!

7

Odpowiedzi

(2012-09-17 12:25:59) cytuj
Gość
włóż liścia kapusty włoskiej-nie zrobią Ci się 'szumowiny' :)
I pamiętaj, że rosołek bez przypieczonej cebuli, to nie rosołek!
(2012-09-17 12:28:17) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
katharsis85
rosół nie powinien się też mocno gotować, tzn trzeba go gotować na "wolnym ogniu"
(2012-09-17 12:30:02) cytuj
Gość
rosół nie powinien się też mocno gotować, tzn trzeba go gotować na "wolnym ogniu"
o tak! To też jest baaardzo ważne! Długo i na wolnym ogniu!
(2012-09-17 12:50:41) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
albercik195
rosół nie powinien się też mocno gotować, tzn trzeba go gotować na "wolnym ogniu"
o tak! To też jest baaardzo ważne! Długo i na wolnym ogniu!
I zbierać szumowiny za każdym razem jak się nazbiera(kilka razy)i będzie ok:)
(2012-09-17 13:36:36) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
ewelinkalsm
Rosół gotujesz od poczatku na wolnym ogniu - nie solisz ani nie pieprzysz dopiero na sam koniec doprawiasz proponuje gotowac 2,5 godziny pod przykryciem -Kurczak+kawałek wołowiny .(sEler jest bardzo wazny,marchew ja lubie w duzej ilości,koniecznie pietrucha .przypoalonaa cała cebula ,wszelka zielenina " koper w całosci -nac pietruchy w całosci -pozniej itak zawsze rosół przecadzam .,liście kapusty jak najbardziej ,ziele angielskie ,liść laurowy .A kostek rosołowych nie używaj bo to chemia !!! Jka dasz dobra proporcje miesa do warzyw to rosół bedzie mial pięny kolor bez dodtaków typu kostka rosołowa :)
(2012-09-17 14:12:14) cytuj
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
asienka90
dokładnie na wolnym ogniu najlepiej na kurce , dużo pietruszki dużo marchwi oczywiście seler por cebula podpieczona na ogniu i dodaję jeszcze dwa ząbki czosnku wtedy ma naprawdę dużo lepszy smak u mnie każdy jest zachwycony rosołem

Podobne pytania