bedzie zimna plyta na zakaski, no i mysle co na goraco na obiad. moze skrzydelka na pikantno i ... wlasnie co jeszcze ?
2015-01-13 21:36
|
Przyjada do nas dawno niewidziani goscie.
Podsuncie propozycje czym ich nakarmic. Cos smacznego i w miare nieskomplikowanego zebym przy dwoch malych dzieciach nie zajechala sie przy gotowaniu.
Z gory dziekuje.
TAGI
Brak tagów, bądź pierwsza!
Odpowiedzi
bedzie zimna plyta na zakaski, no i mysle co na goraco na obiad. moze skrzydelka na pikantno i ... wlasnie co jeszcze ?
Dziekuje Myszka :*
chcialabym cos bardziej "wytrawnego" niz kielbasa ;)
bedzie zimna plyta na zakaski, no i mysle co na goraco na obiad. moze skrzydelka na pikantno i ... wlasnie co jeszcze ?
pieczone ziemniaki z ziołami, sałata lodowa + pomidorki koktajlowe+ cebulka i sos vinerget do tego :)
bedzie zimna plyta na zakaski, no i mysle co na goraco na obiad. moze skrzydelka na pikantno i ... wlasnie co jeszcze ?
Udka zapiekane w kapuscie kiszonej:) bardzo proste i szybkie przygotowanie. Wystarczy na blasze czy naczyniu zaroodpornym wyłozyc kapuste, odrobina oleju, mozna ja posypac delikatnie przyprawa do kurczaka, na to połozyc udka, doprawic wg uznania i piec w piekarniku az mieso bedzie miekkie. W trakcie pieczenia mozna podlac troszke woda :) Pycha!
Piersi kurczaka faszerowane szpinakiem pieczone w cieście francuskim Składniki: 6 pojedynczych piersi kurczaka opakowanie mrożonego szpinaku (rozdrobnionego) 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 3 opakowania ciasta francuskiego 6 plasterków żółtego sera (ja użyłam wędzonego) 4 ząbki czosnku łyżka masła sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej 1 jajko Wykonanie: Rozmrożony szpinak smażymy na maśle tak aby cala woda odparowała. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę gałki muszkatołowej i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Smażymy ok. 2 min. Dodać śmietanę (nie smażyć) i nadzienie jest gotowe. Każdą z piersi rozcinamy (nie do końca) tak aby powstała kieszonka. Kieszonkę napełniamy farszem, a na wierzch nadzienia kładziemy żółty ser. Piersi doprawiamy solą (ja użyłam ziarenek smaku) Każdy płat ciasta francuskiego dzielimy na 2 części. z obu stron nacinamy paski grubości ok. 2 cm, długość tych pasków zależy od wielkości piersi (pierś musi leżeć na nienaciętym płacie ciasta). Na ciasto kładziemy pierś i zawijamy ciasto (tak jak na kulebiak w jodełkę). Zawinięte piersi kładziemy na papier do pieczenia, smarujemy rozkłóconym jajkiem i wstawiamy na środkowa półkę do nagrzanego piekarnika do 200 C na ok. 40 min. Ciasto musi się ładnie zrumienić.
Piersi kurczaka faszerowane szpinakiem pieczone w cieście francuskim Składniki: 6 pojedynczych piersi kurczaka opakowanie mrożonego szpinaku (rozdrobnionego) 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 3 opakowania ciasta francuskiego 6 plasterków żółtego sera (ja użyłam wędzonego) 4 ząbki czosnku łyżka masła sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej 1 jajko Wykonanie: Rozmrożony szpinak smażymy na maśle tak aby cala woda odparowała. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę gałki muszkatołowej i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Smażymy ok. 2 min. Dodać śmietanę (nie smażyć) i nadzienie jest gotowe. Każdą z piersi rozcinamy (nie do końca) tak aby powstała kieszonka. Kieszonkę napełniamy farszem, a na wierzch nadzienia kładziemy żółty ser. Piersi doprawiamy solą (ja użyłam ziarenek smaku) Każdy płat ciasta francuskiego dzielimy na 2 części. z obu stron nacinamy paski grubości ok. 2 cm, długość tych pasków zależy od wielkości piersi (pierś musi leżeć na nienaciętym płacie ciasta). Na ciasto kładziemy pierś i zawijamy ciasto (tak jak na kulebiak w jodełkę). Zawinięte piersi kładziemy na papier do pieczenia, smarujemy rozkłóconym jajkiem i wstawiamy na środkowa półkę do nagrzanego piekarnika do 200 C na ok. 40 min. Ciasto musi się ładnie zrumienić.
Piersi kurczaka faszerowane szpinakiem pieczone w cieście francuskim Składniki: 6 pojedynczych piersi kurczaka opakowanie mrożonego szpinaku (rozdrobnionego) 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 3 opakowania ciasta francuskiego 6 plasterków żółtego sera (ja użyłam wędzonego) 4 ząbki czosnku łyżka masła sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej 1 jajko Wykonanie: Rozmrożony szpinak smażymy na maśle tak aby cala woda odparowała. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę gałki muszkatołowej i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Smażymy ok. 2 min. Dodać śmietanę (nie smażyć) i nadzienie jest gotowe. Każdą z piersi rozcinamy (nie do końca) tak aby powstała kieszonka. Kieszonkę napełniamy farszem, a na wierzch nadzienia kładziemy żółty ser. Piersi doprawiamy solą (ja użyłam ziarenek smaku) Każdy płat ciasta francuskiego dzielimy na 2 części. z obu stron nacinamy paski grubości ok. 2 cm, długość tych pasków zależy od wielkości piersi (pierś musi leżeć na nienaciętym płacie ciasta). Na ciasto kładziemy pierś i zawijamy ciasto (tak jak na kulebiak w jodełkę). Zawinięte piersi kładziemy na papier do pieczenia, smarujemy rozkłóconym jajkiem i wstawiamy na środkowa półkę do nagrzanego piekarnika do 200 C na ok. 40 min. Ciasto musi się ładnie zrumienić.
Udka zapiekane w kapuscie kiszonej:) bardzo proste i szybkie przygotowanie. Wystarczy na blasze czy naczyniu zaroodpornym wyłozyc kapuste, odrobina oleju, mozna ja posypac delikatnie przyprawa do kurczaka, na to połozyc udka, doprawic wg uznania i piec w piekarniku az mieso bedzie miekkie. W trakcie pieczenia mozna podlac troszke woda :) Pycha!
to tez super wyglada :)
