2013-10-04 11:16
|
Mojemu sie zachcialo dziś maślanki smazonych ziemniaków i jajka sadzonego ... Ale nigdy tego nie robiłam. Pomożecie ?
TAGI
Brak tagów, bądź pierwsza!
Odpowiedzi
Gotuje ziemniaki :)
Odstawiam do ostygniecia:)
Kroje w kostki,plasterki co wole:)
Przyprawiam papryka, pieprzem carry i uwielbiam dodac przyprawe do grila:)
I zmaze na margarynie az zobia sie lekko chrupiace taka jakby skorka sie zrobila:) i podaje np. Ze smiatana kwasna albo ketchupem:) i suroweczke do tego:)
Mam 2 sposoby:
1. Ugotowane ziemnioki z poprzedniego dnia kroję w plasterki i smażę w małej ilości oleju.
2. Surowe ziemniaki kroje w ćwiartki i smażę na głębokim oleju.
podpunkt 2 tak samo tylko kroję ziemniaki w plastry żeby szybciej się usmażyły
1. Ugotowane ziemnioki z poprzedniego dnia kroję w plasterki i smażę w małej ilości oleju.
2. Surowe ziemniaki kroje w ćwiartki i smażę na głębokim oleju.